PASTAS DE ALMENDRA

PARA ESTA TARDE CALUROSA Y RESACOSA DE DOMINGO QUE MEJOR QUE UNA BUENA MERIENDA

PASTAS DE ALMENDRA

INGREDIENTES:

200 GR DE ALMENDRA CRUDA
120 GR DE AZUCAR GLASS
400 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
250 GR DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 HUEVO

ELABORACIÓN;

PONER EL AZUCAR EN EL VASO Y PULVERIZAR 20 SEG. VEL. 5-10
INCORPORAR LAS ALMENDRAS Y TRITURARLAS 20 SEG. VEL. 7
ECHAR EL RESTO DE LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y PROGRAMAR 20 SEG. VEL. 6

DEJAR REPOSAR LA MASA 20 MINUTOS EN EL FRIGORIFICO.

UNA VEZ FRIA, IR CORTANDO TROZOS DE LA MASA, Y ESTIRARLA TIENE QUE QUEDAR UN POCO GRUESA, E IR CORTANDO CON LOS CORTAPASAS LAS DISTINTAS FORMAS.
PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS.
PONER LAS PASTAS EN LA BANDEJA DEL HORNO CON UN PAPEL DE HORNO O UNA LAMINA DE SILICONA,  Y HORNEAR 12 MINUTOS,


PONER EL AZUCAR EN EL VASO, Y PULVERIZAR 20 SEG. VELOCIDAD PROGRESIVA 5

GALLETAS DECORADAS PARA JULIA

Hoy me puse manos a la obra, para hacer unas galletitas para el Cumple de mi amiguita Julia.
Espero que pase un GRAN DIA DE CUMPLEAÑOS.

FELICIDADES JULIA.

GALLETAS DECORADAS DE COMUNIÓN

Empiezan las comuniones, y que mejor que regalar a los invitados una RICA GALLETITA.
Estas se las hice para la Comunión de Desi, espero que pase un gran día.

GALLETAS DE DECORADAS CON FONDANT

Estas galletas son de mantequilla y decoradas con fondant, en breve os pondre la receta de la galleta y la decoracion, de momento os dejo los modelos que he hecho


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GALLETAS DECORADAS CON GLASA

Hola a todos, hoy me he puesto manos a la obra con las galletas decoradas con glasa, estas son las primeras que hago. En breve os pondré la receta pues necesitan muchos retoques. AUNQUE SON LAS PRIMERAS NO QUEDARON DEMASIADO MAL JAJAJAJA, en cuanto me perfeccione os pondre la receta y como hacerlas.