Hoy después de tanta fiesta me he puesto manos a la obra, para recuperar fuerzas jajajaja.
Precalentar el horno a 180 grados.
INGREDIENTES:
250 gr. De huevos y uno más
250 gr de azúcar.
250 gr. Mantequilla temperatura ambiente.
250 gr. De harina
Una cucharada de levadura.
ELABORACIÓN:
Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar, colocamos la mariposa, y programar 6 minutos, temperatura 37,velocidad 4.
Cuando acabe el tiempo volvemos a programar lo mismo pero sin temperatura, seguidamente incorporamos la mantequilla y programamos 2 minutos, sin mariposa, velocidad 2.
Incorporamos la harina y la levadura y removemos a velocidad 3 hasta que este unido.
Engrasar y enharinar el molde y meter en el horno a 180 grados, sobre 45 minutos.
GLASEADO:
200 gr de azúcar glass
Una clara de huevo
Unas gotas de limón
Poner todo en el vaso y programar 2 minutos velocidad 3.
